미국의 당뇨병 발병률은 1인당 설탕 소비량의 변화에 비례하여 증가하고 있다. 천연 사탕수수를 가열·재결정하는 과정에서 무엇인가 변화하여 정제물을 위험한 식품으로 만든다. -밴팅(인슐링 발견자) 오늘의 영단어 - incinerator : 소각로보다 나은 인간이 되기 위해 애쓰면서 사는 것보다도 더 훌륭한 삶은 없다. 그리고 실제로 보다 나아지고 있음을 느끼는 것보다도 더 큰 만족감은 없다. -소크라테스 오늘의 영단어 - soft landing : 연(軟)착륙오늘의 영단어 - omission : 생략, 중단오늘의 영단어 - mobilization : 동원, 유통오늘의 영단어 - Health Promotion Law : 건강증진법개살구도 맛 들일 탓 , [시고 떫은 개살구도 자꾸 맛을 들이면 그런대로 먹을 수 있게 된다 함이니] 모든 일은 자기가 하기 나름이라는 말. 오늘의 영단어 - alienation : 멀리함, 이간, 소외Make hay while the sun shines. (해가 날 때 풀을 말려라. 기회를 놓치지 말라.)